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无证“学生食堂”为何斩不断?
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   成都全搜索教育频道 / 08-04-04 19:31:07 / 作者:杨甦   来源:成都日报    

  市民李先生来电:我是青羊东一路68号院的一位居民,在我们院里8栋6单元的底楼,有一户人家无证经营餐饮,已长达数年之久。这家店铺在经营时,每次都伴随着油烟扰民、出摊占道、侵占绿化带等行为,给我们小区的环境卫生带来了很大的压力。而更让人担心的是,这里的食品卫生状况很差,而他们的服务对象又大都是附近的学生,每到中午,这里就会围满身穿校服的中学生,俨然成了一个“学生食堂”!作为家长,我很反对这样的劣质食品,无益健康不说,还存在着极大的安全隐患。

  针对这个问题,从去年开始,我们陆续向街办、工商、卫生等部门反映过许多次,但一直没有作用。有时,相关部门前来检查,往往也是看一看就走,然后这家店又可以照常营业。我最不明白的是,为什么一家小小的餐馆,能让这么多的执法部门在一年多的时间里束手无策?不仅小区环境受到影响,而且如果娃娃真的吃出了问题,这个责任谁来承担?

  现场

  食品不卫生 小区也遭殃

  中午12点,跟随几名学生,记者很容易就找到了这家位于8栋6单元1楼的“杨妈冒菜”,此时,这里生意十分兴隆,院里的通道、绿化带上总共摆着5只桌子,而围在桌子边的,几乎都是身穿校服的中学生。除去院里,一楼的房间里还有许多桌子,这里也挤满了学生。不过,相对于火爆的生意,这里的卫生状况却不容乐观:狭窄的厨房里污水横流,油烟弥漫,各种生、熟食品混杂在一起,由工作人员赤手操作……尽管如此,这家餐馆却颇受学生们的青睐,对于他们来说,3块5一份冒菜加一碗饭还是有吸引力的。

  李先生告诉记者,这家餐馆是附近出了名的“娃娃食堂”,专门针对学生人群,中午12点准时开店,下午2点就收摊,5点半又拉出来,一直经营到晚上七八点,每天营业时凌乱摆放的桌椅,四处残留的垃圾,都会弄得大院里一片狼藉,“非但食品不卫生,还弄得小区环境一塌糊涂,影响了整个社区的形象。”李先生说,为了这家店,他们从去年起,向相关部门反映了不下20次,但每一次效果都不好,执法队员走马观花地检查一阵,前脚刚走,这边又开始营业,“看着娃娃天天吃这些劣质食品,我们当家长的心里急啊!”

  城管

  店内经营无法干涉

  一家小小的冒菜店,究竟有何等的“法力”,竟然能在不断的投诉和检查中存活这么长时间?就此,记者赶到了负责该辖区的金牛区西安路街办城管执法中队。“一定是杨妈冒菜吧?”当记者刚提到68号院时,中队长李新成的反应十分迅速,他告诉记者,对于整个中队来说,这家冒菜无疑是辖区里最难拔掉的一颗“钉子”。

  李新成告诉记者,在城管的职权范围内,他们只能负责出摊占道、流动商贩、侵占绿化带等行为的清理,而这家杨妈冒菜本身是属于店内经营,不具有流动性,所以从根本上来说他们无权干涉,“从去年开始,我们就陆续接到了一些群众的举报,说这个餐馆违法经营。而每一次我们都会去现场,责令她把东西收回去,但收效的确甚微。”李队长说,根据他们调查,这家人的家庭情况并不好,再加之深居居民小区,为避免冲突,他们一般不会采取强行措施,大都以劝导为主,但作用不明显,“监督?我们一个社区只有4名监督员,还要重点监控一环路段,谁也不可能专守在一个地方吧?”

  在采访中,李队长对记者提到了联合执法,他认为从根本上来说,这家冒菜的“病因”在于无证经营,按道理来说,工商部门应当加强管理,及时进行处理,“事实上,我们也打过配合,但即便工商介入,这个事情仍然很难办。”

  工商

  卫生部门理应先行

  那么,既无合法的营业执照?为何又不能给予取缔?记者随后又赶到了金牛工商局抚琴工商所。出乎记者意料的是,副所长樊昱表示自己早已知晓此事,甚至还亲自参与过联合

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